Zkouším zařazovat do svých pravidelných newsletterů i novinky a zajímavosti ze světa ilustrace. Třeba takhle vypadá aktuální přehled. Baví vás to? Zajímá vás to? Přihlaste se k odběru mých newsletterů! (Pokračování textu…)

Dávno před tím, než Louis Pasteur dokázal, že bakterie zabíjí teplo, experimentoval pařížský kuchař Nicolas Appert s konzervací polévek, zeleniny, džusů, mléčných výrobků, želé, džemů a sirupů ve skleněných lahvích. A úspěšně! Appertova kniha Umění zachování živočišných a rostlinných látek byla první kuchařkou svého druhu a autor za ní inkasoval 12 tisíc franků.