Náš Jáchym začal v roce a půl docela hezky mluvit. Bohužel pro nás jakýmsi neznámým jazykem. Ale pár slovíček už jsem pochytil.

Dávno před tím, než Louis Pasteur dokázal, že bakterie zabíjí teplo, experimentoval pařížský kuchař Nicolas Appert s konzervací polévek, zeleniny, džusů, mléčných výrobků, želé, džemů a sirupů ve skleněných lahvích. A úspěšně! Appertova kniha Umění zachování živočišných a rostlinných látek byla první kuchařkou svého druhu a autor za ní inkasoval 12 tisíc franků.

Jakkoliv se zdá velikost dvoustrany 540 x 320 mm obrovská, musel jsem pečlivě zvážit, výrobu jakých jídel dětem (i dospělým) ukážu. Váhal jsem mezi základními potravinami a nezdravými dobrotami, které děti milují, jako jsou brambůrky, čokoláda, popcorn a podobně. Vlastní žena i paní redaktorka Zajíčková mě přesvědčily, abych zvolil první variantu. Vybral jsem si tedy chleba, mléko, máslo, sýr a jogurt. Po ukázce o stavění domů a výrobě nábytku vám tímto představuji druhé velké téma z mojí interaktivní knihy Už vím jak. (Pokračování textu…)

Po roce a půl od podepsání smlouvy se na internetových stránkách Albi objevila upoutávka na moji novou autorskou knížku, o které jsem tady celou dobu mlžil, jak se dalo: Co v ní bude, kolik bude mít stránek, jak mi pomáhal Tomáš Hanák, že já sám budu hlavní postavou…

Konec spekulací, přátelé! (Pokračování textu…)

Ještěže jsou prázdniny šťastně za námi. Zejména pro děti je čas trávený na venkově plný záludností a politováníhodných nedorozumění. Zevrubně se o tom píše na poslední straně časopisu Rodina a škola. (Pokračování textu…)

Nová básnička o pitném režimu tura domácího. Jako všechny předchozí pochází z neprodejné sbírky Odemyky zamyky Jiřího Žáčka a jinde než v knize nebo na Vhrsti.cz ji nenajdete.