Nicolas Appert

Dávno před tím, než Louis Pasteur dokázal, že bakterie zabíjí teplo, experimentoval pařížský kuchař Nicolas Appert s konzervací polévek, zeleniny, džusů, mléčných výrobků, želé, džemů a sirupů ve skleněných lahvích. A úspěšně! Appertova kniha Umění zachování živočišných a rostlinných látek byla první kuchařkou svého druhu a autor za ní inkasoval 12 tisíc franků.

Otevři celý článek

Nejskvělejší ilustrátoři na Instagramu: Nan Lawsonová

Tvorbu téhle výtvarnice sleduju léta. Dokonce mi od ní visí doma na zdi jeden obrázek. (Pokračování textu…)

Otevři celý článek

James Dewar

Taková jednoduchá věc: Jako každý fyzik věděl, že vakuum zamezuje ztrátám tepla vedením a prouděním, a tak vyrobil dvojitou skleněnou nádobu, mezi jejími stěnami vyčerpal vzduch, a ještě si úspěch pojistil tím, že postříbřil povrch, čímž zredukoval únik tepla vyzařováním. Byla z toho Dewarova nádoba, pro níž se později ujal název termoska.

Otevři celý článek

Za kamna vlezem

… a jestli už někam musíte, vezměte si kamna s sebou.

(Ilustrace je pro časopis Naše rodina.)

Otevři celý článek

Schéma dálkového vytápění

Práce ilustrátora je pestrá a přináší stále nové výzvy, a to i z technických oborů a od subjektů, u kterých byste nepředpokládali, že budou potřebovat milé a optimistické ilustrace. Teplárenské sdružení České republiky se na mě obrátilo, abych po svém nakreslil schéma dálkového vytápění města. A tady je výsledek. (Pokračování textu…)

Otevři celý článek

12 pohádek

úplně zadarmo!

Získejte e-mailové novinky z první ruky. A k tomu e–book s 12 veselými pohádkami.